Begini Memasak Bakso Granat Yang Enak

Bakso Granat.

Kamu bisa memasak Bakso Granat menggunakan 24 bumbu dan 11 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakso Granat

1. Diperlukan 500 gr daging sapi yang sudah digiling.
2. Kamu perlu 100 gr tepung tapioka (menurut selera).
3. Diperlukan 3 siung bawang putih, iris tipis digoreng.
4. Kamu perlu 1 sdm bawang merah yang sudah digoreng.
5. Diperlukan 1 butir putih telur.
6. Siapkan 1 sdt baking powder.
7. Diperlukan 1 sdm garam.
8. Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
9. Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
10. Siapkan 🍜🍜bahan kuah🍜🍜.
11. Diperlukan 250 gr tulang sapi.
12. Siapkan 2 sdt lada bubuk.
13. Kamu perlu 5 siung bawang putih, cincang halus, digoreng.
14. Diperlukan 2 ltr Air.
15. Diperlukan 🍜🍜bahan pelengkap🍜🍜.
16. Diperlukan 3 keping mie Aci.
17. Kamu perlu secukupnya bawang goreng.
18. Diperlukan 3 btg daun seledri, rajang halus.
19. Kamu perlu 3 btg daun bawang, rajang halus.
20. Diperlukan saus tomat / sambal.
21. Diperlukan kecap manis.
22. Diperlukan cabe rawit (optional).
23. Kamu perlu secukupnya garam.
24. Diperlukan secukupnya kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Bakso Granat

1. Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat menu "BAKSO GRANAT".
2. Haluskan bawang putih & bawang merah goreng.
3. Kemudian campurkan dengan daging sapi giling, putih telur, garam, lada bubuk, kaldu bubuk & baking powder... aduk merata.
4. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan merata.
5. Bentuk bakso menjadi bulatan kecil dulu & rebus bakso kecil hingga matang & mengapung, angkat & tiriskan....
6. Kemudian membuat bakso besar dengan menggunakan mangkok, olesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.
7. Masukkan sekitar 4-5 butir bakso kecil kedalam adonan bakso besar, kalo suka bisa ditambah irisan cabe rawit (kalo tidak juga tidak apa - apa). Setelah itu rapatkan adonan bakso besarnya. Lakukan hingga adonan habis & rebus bakso hingga matang & mengapung... tiriskan.
8. Membuat kuah : Masukkan air dalam panci, tulang sapi, lada bubuk & bawang putih goreng, rebus hingga mendidih lalu kecilkan api & rebus kurang lebih 30 menit hingga 1 jam agar kaldunya keluar.
9. Penyajian : Masukkan bakso kedalam kuah yang mendidih, biarkan beberapa saat... ambil mangkuk saji, beri mie kuning yang sudah direbus sebelumnya, secukupnya garam, kaldu bubuk, irisan daun bawang, seledri, saus sambal dan kecap manis bila suka... angkat bakso dari kuah mendidih, masukkan kemangkuk & beri kuah secukupnya 😋😋😋.
10. Sedaaaaap betul 👍👍👍.
11. Mariiiii makan Bakso 😘😘😘.