2. Martabak Bakso tahu.
Kamu bisa menyiapkan 2. Martabak Bakso tahu menggunakan 7 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk 2. Martabak Bakso tahu
- Kamu perlu kulit lumpia siap pakai.
- Kamu perlu tahu putih kecil.
- Siapkan daun bawang.
- Diperlukan bakso.
- Diperlukan telur ayam (telur bebek lebih gurih).
- Kamu perlu bawang goreng.
- Kamu perlu garam, lada, kaldu bubuk, minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat 2. Martabak Bakso tahu
- Hancurkan tahu dalam mangkok dg garpu beri potongan bakso, daun bawang, bawang goreng, telur, garam, lada dan kaldu. Aduk rata.
- Letakkan 1 sdm adonan tahu ke atas kulit lumpia, lipat seperti amplop, goreng dalam minyak, setelah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan ditisu dapur agar minyaknya menetes..
- Sajikan dengan Sambal kecap.