Resep: Bakso ayam dan batagor no micin Yang Maknyus

Bakso ayam dan batagor no micin. Assalamualaikum food lovers Video kali ini kita akan membuat resep bakso ayam tanpa micin. Tonton sampai habis ya videonya, jangan lupa subscribe, like. Nah. kali ini saya membagikan cara meracik bakso enak tanpa micin ya hehe.

Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Sama seperti bakso dan mie ayam atau sate juga bubur ayam, nyaris tidak ada yang tidak kenal dengan makanan ini. Kini batagor yang bermula dari bumi pasundan itu, telah menjadi milik masyarakat Indonesia. Kamu bisa menyiapkan Bakso ayam dan batagor no micin menggunakan 10 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Bakso ayam dan batagor no micin

1. Kamu perlu 350 gr daging ayam.
2. Kamu perlu 5 buah tahu pong.
3. Diperlukan 100 gr tepung tapioka.
4. Siapkan 7 siung bawang putih (haluskan).
5. Siapkan 4 sdt garam.
6. Diperlukan 1 sachet ladaku.
7. Kamu perlu 1 sdt baking powder.
8. Kamu perlu 1 butir putih telur.
9. Siapkan Air es.
10. Diperlukan Air utk merebus.

Ketenaran batagor sejajar dengan makanan yang paling populer dan paling. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.

Langkah-langkah membuat Bakso ayam dan batagor no micin

1. Cuci bersih daging ayam haluskan (saya pakek blender).
2. Siapkan wadah, masukkan daging yg sudah dihaluskan, bawang putih, ladaku, putih telur,garam aduk sampai rata.
3. Setelah itu masukkan tepung aduk lagi sampai rata.
4. Panas kan air sampai mendidih kemudian kecilkan api nya dan bentuk adonan sampai adonan habis (saya menggunakan tangan sih biar cepat)😆.
5. Setelah itu besarkn api tunggu sampai terapung semua nya dan angkat tiriskan..kemudian masukkn ke dalam air es.. tiriskan kembali.
6. Siap di santap ato di simpan didalam frezer.
7. Selamat mencoba.

Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya merupakan tahu yang di lembutkan lalu diisi dengan adonan yang umumnya terbuat. Batagor tak hanya digoreng, juga disajikan dengan dikukus. Masukkan tahu dan kulit pangsit. g. Goreng batagor hingga berubah warna kecokelatan. Campurkan ikan tengiri, daging ayam, daun bawang, garam, dan gula pasir.