Cara Termudah Memasak Bakso Cuanki Bandung Yang Enak

Bakso Cuanki Bandung.

Kamu bisa memasak Bakso Cuanki Bandung menggunakan 28 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Bakso Cuanki Bandung

1. Siapkan 20 bakso sapi (homemade).
2. Kamu perlu Mie (homemade).
3. Kamu perlu Tahu putih/kuning.
4. Siapkan Sambal.
5. Kamu perlu Kecap.
6. Siapkan Saus sambal.
7. Kamu perlu ✅ Adonan Isi pangsit.
8. Diperlukan Kulit pangsit (homemade).
9. Kamu perlu 8 sdm tepung tapioka.
10. Kamu perlu 4 sdm tepung trigu.
11. Siapkan 2 sdm ebi halus.
12. Siapkan 1 sdt kecap asin.
13. Kamu perlu 1 sdt kaldu bubuk.
14. Kamu perlu 1/2 sdt garam.
15. Siapkan Secukupnya air.
16. Kamu perlu ✅ Bahan kuah.
17. Kamu perlu 2 bonggol tulang sapi.
18. Siapkan 2 liter air.
19. Siapkan 3 batang daun bawang.
20. Siapkan 5 siung bawang merah, haluskan.
21. Kamu perlu 6 siung bawang putih, haluskan.
22. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
23. Kamu perlu 1/2 sdt biji lada, haluskan.
24. Siapkan 1 sdm kecap asin.
25. Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
26. Kamu perlu 1 sdm kaldu bubuk.
27. Diperlukan 2 sdm garam.
28. Diperlukan 3 sdm gula pasir.

Langkah-langkah membuat Bakso Cuanki Bandung

1. .
2. Campurkan semua bahan batagor, dan isi kulit pangsitnya, lalu goreng pada minyak panas, angkat dan sisihkan..
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum dan matang. Masukkan ke dalam kuah tulang sapi, tambahkan lada, kaldu bubuk, garam, gula, kecap asin, minyak wijen dan daun bawang. Aduk sampai mendidih, masukkan bakso dan tahu. Jika sudah mekar, matikan kompor dan sisihkan..
4. Hidangkan dalam mangkok, mulai dari mie, pangsit batagor, bakso dan tahu. Siap dihidangkan...tambahkan, sambal, kecap dan saus sambal..