Bakso daging homemade tanpa msg. Resep Bakso Daging Sapi Kenyal Tanpa Pengenyal. Resep bakso sapi no msg no pengawet. Bakso sapi hommade versi diet, aman, sehat dan tetap enaak ! - Bawang tdk di goreng. - Tanpa msg - Tanpa pengenyal - Tanpa.
Biasanya kalo Idul Adha banyak orang berbondong-bondong pergi ke jasa penggilingan daging adonan bakso ya? Biar gak ngantri dan desak-desakan, bikin sendiri di rumah yuk. Rasanya kenyal, gurih, no msg, no pengawet, no pemutih. Kamu bisa memasak Bakso daging homemade tanpa msg menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Bakso daging homemade tanpa msg
- Kamu perlu 500 gram daging giling.
- Diperlukan 1 sdm bawang merah goreng.
- Diperlukan 2 sdt baput goreng.
- Diperlukan 1 buah putih telur.
- Kamu perlu 4 sdm munjung tepung sagu.
- Diperlukan 2 sdt garam.
- Kamu perlu 1 sdt gula.
- Diperlukan 1 sdt lada.
- Kamu perlu 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 150 gr es batu.
Berbicara tentang Baso, Pentol Bakso adalah salahsatu makanan asli berasal dari Indonesia tercinta. Buktinya, baso ini bisa cukup gampang anda dapatkan di semua daerah di Tanah air tercinta. Yang harus dilihat dalam membeli baso pentol bermutu. Barulah blh mkn tanpa rasa bersalah.
Langkah-langkah membuat Bakso daging homemade tanpa msg
- Masukkan daging, es batu dan semua bahan kecuali putih telur dan tepung sagu di food processor.
- Setelah tercampur rata tambahkan putih telur dan tepung sagu ke dalam food processor kembali, giling sebentar sampai tercampur rata, masukkan ke dalam kulkas diamkan 30 menit.
- Rebus air hingga mendidih, setelah itu kecilkan api sampai bener" kecil, masukkan adonan bakso perlahan untuk ukuran sesuai selera.
- Siapkan wadah lain berisi air dingin / air+ batu es. Bakso yang sudah mengambang dipindahkan ke air dingin, selanjutnya tiriskan.
- Bakso bisa dikemas untuk stok / langsung dihidangkan (untuk resep kuah nya menyusul ya).
Jom cuba resipi perkongsian saudari Sue Faizah ni. Masak kembali kuah bakso, lalu tambahkan potongan daging, bakso, dan bawang merah goreng. Jika dirasa perlu, tambahkan lagi daun bawang dan seledri. Dengan resep kuah bakso sapi di atas, kamu bisa makan bakso yang enak dan sehat tanpa MSG. Bakso kenyal tanpa pengawet tanpa pengenyal tanpa msg.