Begini Membuat Bakso Sumsum Yang Maknyus

Bakso Sumsum.

Kamu bisa menyiapkan Bakso Sumsum menggunakan 15 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Bakso Sumsum

1. Siapkan 1 Buah Tulang Stengkel Sapi.
2. Kamu perlu 500 gram Tetelan Sapi.
3. Kamu perlu 250 gram Bakso Sapi.
4. Diperlukan 1 Ruas Jari Lengkuas.
5. Siapkan 1 Batang Sereh.
6. Siapkan Secukupnya Daun Sop Prei.
7. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.
8. Kamu perlu Secukupnya Gula Garam.
9. Diperlukan Secukupnya Minyak Goreng.
10. Kamu perlu Secukupnya air.
11. Diperlukan Bumbu Halus :.
12. Diperlukan 3 Siung Bawang Putih.
13. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
14. Siapkan 1/2 ruas Jahe.
15. Kamu perlu 1 sdt Merica.

Cara Membuat Bakso Sumsum

1. Bersihkan stengkel dan tetelan sapi. Tiriskan. Masukkan dalam panci presto, masak hingga empuk..
2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan lengkuas dan sereh. Masak hingga harum. Tambahkan air. Masak hingga mendidih..
3. Setelah mendidih masukkan stengkel dan tetelan sapi yang tekah di presto tadi. Tambahkan bakso. Tambahkan gula garam. Cek rasa. Siap disajikan dengan taburan daun sop prei dan bawang goreng..