Sop Bakso Sumsum.
Kamu bisa memasak Sop Bakso Sumsum menggunakan 17 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Sop Bakso Sumsum
- Diperlukan secukupnya Sumsum tulang.
- Siapkan Air, untuk merebus.
- Diperlukan 10 btr bakso.
- Siapkan 1 bh wortel.
- Kamu perlu Segengam buncis, potong 5cm.
- Kamu perlu 1/4 kol, potong2.
- Diperlukan 5 btg sawi hijau.
- Kamu perlu Seruas jahe.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Penyedap.
- Diperlukan secukupnya Gula.
- Kamu perlu secukupnya Merica.
- Diperlukan 1/4 pala.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Sop Bakso Sumsum
- Rebus sumsum dalam air, tambahkan jahe. Masak sampai mengeluarkan minyak..
- Masukan pala dan bakso masak hingga mengembang..
- Masukan wortel, masak hingga empuk..
- Selagi menunggu wortel empuk, tumis bawang merah dan bawang putih putih sampai harum..
- Masukan tumisan bawang ke dalam panci rebusan..
- Tambahkan minyak wijen..
- Masukan sayuran lainnya. Tambahkan garam, gula, penyedap, merica. Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan, taburi dengan bawang goreng..