Cara Termudah Menyiapkan Bakso Ikan Kuah Sop Yang Maknyus

Bakso Ikan Kuah Sop.

Kamu bisa menyiapkan Bakso Ikan Kuah Sop menggunakan 12 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakso Ikan Kuah Sop

1. Diperlukan 500 gr bakso ikan frozen.
2. Diperlukan 250 gr tetelan.
3. Siapkan 500 gr tulang daging sapi.
4. Kamu perlu Secukupnya garam.
5. Kamu perlu 1 sdm lada bubuk (sesuai selera, klo suka pedes bs ditambahin).
6. Kamu perlu 4 buah bawang daun.
7. Siapkan 3 siung bawang merah.
8. Diperlukan 2 butir kemiri, disangrai.
9. Diperlukan 1 siung bawang merah.
10. Diperlukan 7 siung bawang putih.
11. Diperlukan 1 sachet masako rasa sapi.
12. Kamu perlu 1/2 sdt kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Bakso Ikan Kuah Sop

1. Cuci tetelan dan tulang hingga bersih lalu sisihkan.
2. Siapkan panci masukan 1 ltr air kemudian masukan tetelan dan tulang masak tetelan dan tulamg sampai matang kemudian ambil dan sisihkan, buang air rebusannya.
3. Siapkan panci yg bersih beri air 2 liter lalu masukan tetelan dan tulang yg sdh dimasak td kemudian masak lagi sampai tetelan benar2 empuk.
4. Haluskan bumbu (bawang merah, kemiri sangrai dan bawang putih yg telah d tumis) lalu masukan bumbu halus ke dalam panci yg berisi tetelan dan tulang masak terus kemudian masukan daun bawang, garam, kaldu jamur dan masako (sambil d tes rasa y bun) masak lagi hingga semua bumbu meresap ke dalam kuah.
5. Terakhir masukan bakso ikan ke dalam panci yg berisi tetelan dan tulang kemudian di masak lagi sampe bakso matang, setelah matang matikan api.
6. Bakso ikan kuah sop siap disajikan.