Bakso sapi atau bakso mercon beranak. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, bahkan terbuat dari aci atau tepung tapioka. Kali ini adalah cara atau proses pembuatan bakso mercon atau bakso dengan isian cabe. Resepnya simpel dan sederhana, tapi Cek cara membuat Bakso Mercon.
Tidak perlu terlalu halus ya, cukup. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Langkah awal yang harus dilakukan dalam proses pembuatan kuah bakso Wonogiri adalah merebus air bersama dengan tetelan sapi atau kikil sapi yang telah disiapkan. Kamu bisa menyiapkan Bakso sapi atau bakso mercon beranak menggunakan 34 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Bakso sapi atau bakso mercon beranak
- Kamu perlu Bahan bakso.
- Siapkan 800 g daging sapi giling.
- Siapkan 2 buah telor utuh.
- Siapkan 8 sdm tapioca.
- Siapkan 6 siung bawang merah goreng.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih goreng.
- Kamu perlu 20 cube es batu.
- Diperlukan 1 sdt lada.
- Kamu perlu 1 sdm garam atau secukupnya.
- Kamu perlu 1 sdt gula.
- Kamu perlu 1/2 sdt baking powder.
- Kamu perlu Bahan isian.
- Diperlukan Secukupnya daging giling.
- Kamu perlu Cabe merah haluskan.
- Siapkan Bawang putih haluskan.
- Kamu perlu Bawang merah haluskan.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Masako.
- Siapkan Gula.
- Kamu perlu Minyak untuk menumis.
- Diperlukan Bahan kuah :.
- Kamu perlu Tulang sumsum sapi.
- Kamu perlu 3 butir kemiri sangrai.
- Diperlukan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 sdm bawang putih goreng.
- Diperlukan 3 sdm garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Diperlukan 1 bks merica bubuk.
- Kamu perlu 5 sdm minyak goreng.
- Kamu perlu Gula.
- Diperlukan Air.
Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Lihat juga resep Tahu bakso mercon enak lainnya. Bakso beranak vs bakso sapi tulang iga sapi mari makan bunda.
Cara Membuat Bakso sapi atau bakso mercon beranak
- Masukkan daging ke chopper, es batu dan bawang chopper sampai halus diteruskan dengan telur, garam, lada, baking powder, gula pasir chopper sampai tercampur rata diteruskan dengan tepung tapioka chopper lagi sampai tercampur rata. Adonan siap dibentuk..
- Pipihkan adonan bakso lalu isi dengan isi daging merconnya, lalu bulatkan dan masukkan kedalam air yang Sudah di didihkan. Lalu matikkan apinya. lakukan semua sampai adonan habis lalu hidupkan api kompor masak lagi sampai mendidih dan bakso2 masak sempurna. untk isiannya bisa sesuai selera, bisa diisikan telor dll..
- .
- Untuk isiannya, haluskan semua bumbu nya lalu tumis sampai harum kemudian masukkan daging giling lalu tambahkan secukupnya air lalu masak sampai kering. Sesuai selera..
- Untuk kuahnya, haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum. Kemudian masak air hingga mendidih lalu kecilkan apinya, lalu masukkan tulang sapi lalu tunggu hingga kaldunya keluar. Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis sampai harum, lalu cek rasa..
- Lalu sajikan bakso dengan pelengkapnya seperti bihun, mie kuning, sawi dan taburan bawang goreng. Selamat mencoba 😊.
Bakso,baik itu bakso sapi ataupun ayam pasti bunda semua tidak asing lagi dengan makanan yang. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga.