Tongseng Kikil Bakso (balita friendly).
Kamu bisa memasak Tongseng Kikil Bakso (balita friendly) menggunakan 11 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Tongseng Kikil Bakso (balita friendly)
- Diperlukan 1/4 kg kikil / kulit sapi.
- Diperlukan 10 butir bakso sapi.
- Siapkan Kecap.
- Kamu perlu Lada bubuk.
- Siapkan Daun bawang.
- Kamu perlu Tomat.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Jahe.
- Kamu perlu Daun salam.
- Siapkan Sereh.
- Kamu perlu (bumbu semur jadi).
Cara Membuat Tongseng Kikil Bakso (balita friendly)
- Rebus potongan kikil 7 menit buang air rebusan.
- Tumis bumbu jadi semur hingga harum, masukkan 1 batang sereh, jahe 2 iris,dan 1 lembar daun salam.
- Tambahkan segelas air tumis hingga mendidih, setelah mendidih masukkan bakso, lada, garam, 2 sendok makan kecap manis dan 1 sendok teh gula pasir.
- Masukkan kikil, daun bawang, tomat.
- Koreksi rasa, tambahkan penyedap secukupnya (opsional) lalu sajikan.
- Untuk dewasa yg suka pedas bisa ditambahkan irisan cabe rawit (saya iriskan terpisah untuk bapak suami).