Kikil bakso sayur. Berisi bakso kecil, bakso besar, kikil, bihun, sayur, siomay dan tahu bakso. Yang bikin suka kikilnya ini empuknya pas masih ada tekstur kenyal yang seru pas dikunyah. Bakso Kikil Sapi Manunggal Cak Mat.

Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Sayur Kikil ini mirip dengan Sayur Lodeh Kikil asal Jombang. Dari tampilannya saja membuat siapapun yang melihat tergoda. Kamu bisa menyiapkan Kikil bakso sayur menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Kikil bakso sayur

Diperlukan 8 pentol bakso potong sesuai selera.
Diperlukan 2 ons kikil sapi potong" dan rebus kemudian buang airnya.
Siapkan 1 buah wortel potong korek api.
Diperlukan 5 buah buncis iris tipis.
Kamu perlu secukupnya Kol (dikit aja).
Siapkan 5 buah cabe hijau keriting iris.
Siapkan 3 siung bawang merah cincang kasar.
Diperlukan 1 siung bawang putih cincang kasar.
Kamu perlu Garam.
Diperlukan Royco.
Siapkan Gula merah.
Kamu perlu Air.
Siapkan Minyak.

Tekstur kuahnya kental karena menggunakan santan dan Kobe. Yuk lihat resep buat bakso terenak hanya di blog ini. Jika berbicara mengenai bakso, saat ini banyak sekali jenis bakso yang bisa anda temui. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).

Cara Membuat Kikil bakso sayur

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan cabe, aduk" sampai layu dan harum.
Masukkan semua bahan (sayur, bakso, kikil), tambahkan air.
Beri garam, royco, dan gula merah secukupnya, diamkan dan sesekali diaduk sampai air agak kering dan sayur empuk.
Koreksi rasa, biarkan ada sedikit kuah (nyemek), angkat lalu hidangkan.
Boleh ditambah atau diganti sayuran lain yaa....

Bakso memang makanan yang selalu jadi primadona bagi seluruh masyarakat Indonesia. Begitu juga bakso kikil yag pasti sudah tidak asing lagi. Langsung aja simak artikel yang pasti bikin kamu. Cara membuat bakso yang satu ini sangat unik karena biasanya kita membuat bakso yang isinya adalah kikil sapi ataupun cincangan daging. Namun, dengan bergulirnya waktu akhirnya banyak.