Cara Termudah Memasak Bakso sapi (pake blender) Yang Maknyus

Bakso sapi (pake blender). Assalamualaikum Semuanya Kali ini aku bikin Bakso sapi yang simple menggunakan Blender. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Bakso ini bisa disimpan jadi stok makanan dalam freezer.

Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Caranya adalah dengan memasukkan terlebih dahulu adonan bakso ke dalam air panas, baru kemudian direbus dengan api kecil hingga air mendidih. Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender Dan berikut disertakan juga tips dalam membuat bakso ya, gunakan daging sapi yang bebas lemak. Kamu bisa menyiapkan Bakso sapi (pake blender) menggunakan 23 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Bakso sapi (pake blender)

1. Siapkan 250 gram daging sapi khas dalam.
2. Kamu perlu 35 gram es batu hancurkan (2 -3 buah uk balok kecil).
3. Diperlukan 1 buah putih telur.
4. Diperlukan 3 sdm tepung tapioka.
5. Diperlukan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Kamu perlu 1/2 sdt beking powder.
8. Diperlukan 2 siung bawang putih goreng lalu haluskan.
9. Siapkan 1500 ml Air untuk meresbus.
10. Siapkan Bahan kuah bakso.
11. Diperlukan 1300 ml sisa air rebusan.
12. Diperlukan 5 siung bawang putih goreng lalu haluskan.
13. Kamu perlu Secukupnya garam.
14. Diperlukan Secukupnya lada bubuk.
15. Siapkan 1-2 lembar daun bawang iris tipis.
16. Kamu perlu Segenggam kikil (boleh di skip).
17. Diperlukan Bahan pelengkap.
18. Siapkan Mie / soun.
19. Siapkan Sambal.
20. Siapkan Saos.
21. Diperlukan Kecap.
22. Siapkan Bawang goreng.
23. Kamu perlu Pangsit / krupuk.

Resep dimodifikasi dan diadaptasikan dari blender Mitzui. Siapkan panci besar, masukkan semua bagian tulang dan tetelan tuangkan air hingga semua bahan terendam air. Masak dengan api besar hingga mendidih. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?

Langkah-langkah membuat Bakso sapi (pake blender)

1. Cincang daging sapi sampai halussss...pastikan di daging sapi nya tidak ada lemak yg menempel krn kalo ada bisa nyangkut di pisau blender.
2. Lalu masukan ke blender tambahkan es batu yg di hancurkan lalu di blender sampai rata, setelah itu masukan putih telur biarkan rata dulu lalu masukan tepung tapioka, bawang putih goreng, merica dan garam proses terus sampai rata lalu matikan blender.
3. Tuang adonan ke dalam baskom kalo masih lengket tambahkan sedikit tepung tapioka aduk rata kembali lalu bentuk bulat bulat.
4. Siapkan baskom berisi air es batu.
5. Didihkan air setelah mendidih ceplungkan bakso nya setelah mengapung diamkan sebentar lalu angkat langsung cemplungkan ke air es ini yg membuat bakso kenyal.
6. Lalu bikin kuahnya, pake sisa air yg tadi bekas rebusan aja lebih enak, lalu masukan kikil kalo g pake juga gpp langsung masukin bawang putih goreng yg sudah di haluskan, masukan secukupnya garam dan merica, terkahir masukan daun bawang.
7. Siapkan mangkuk beri mie / soun beri baksonya tuang kuahnya taburin dengan bawang goreng.
8. Sajikan dengan pelengkap soas sambal pangsit dll.
9. Segerrrr... nya pollll.
10. Selamat mencoba.

Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Jadi saat kita gigit, rasanya bakal terasa nikmat banget.