Bakso Ayam Blender.
Kamu bisa menyiapkan Bakso Ayam Blender menggunakan 8 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Bakso Ayam Blender
- Siapkan 1 dada ayam.
- Kamu perlu 2 butir telur ayam.
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka (bisa lebih jika ingin hasil lebih banyak).
- Diperlukan 1/2 sdt lada.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 1 sdt baking powder.
- Kamu perlu Secukupnya garam dan kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Blender
- Tumis bawang sampai layu dan harum..
- Potong² kecil ayam supaya blender tidak kerja keras. 😁.
- Masukkan telur ke dalam blender bersama potongan ayam, dan tumisan bawang. Blend..
- Setelah halus tuang dalam wadah dan beri garam, lada, baking powder, dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan tepung tapioka dan aduk kembali..
- Siapkan panci/wajan yang telah diisi air. Setelah air mendidih bentuk adonan bulat². Saya pakai tangan dan sendok..
- Jika telah mengapung tandanya sudah matang. Bisa dimakan begitu saja dengan saos sambal, atau di beri kuah. Bisa juga di goreng.👍🏼.
- Tips💡: bakso ayam ini bisa dibekukan di freezer. Jadi kapan aja bisa nge-bakso.😊.