Bakso Ayam (pakai blender). Aku bikin Bakso Ayam pakai blender ni. Bakso sapi bisa dibuat di rumah pakai blender atau food processor. Sajian ini alternatif untuk mengolah daging kurban.
Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan semua kalangan yang biasa di buat dari daging ayam, sapi, kamping ataupun ikan-ikan laut.
Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di.
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah.
Kamu bisa memasak Bakso Ayam (pakai blender) menggunakan 9 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Bakso Ayam (pakai blender)
- Siapkan 1/4 kg fillet dada ayam.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Diperlukan 25 gr es batu.
- Diperlukan 2 sdm tapioka.
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih goreng.
- Kamu perlu 1 siung bawang merah goreng.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
Aduk selama beberapa menit memakai spatula hingga merata. Tidak perlu pakai mixer atau blender ya. Siapkan panci, lalu rebus air cukup banyak. Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal Bakso Daging Ayam.
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam (pakai blender)
- Potong"ayam, kemudian iris" duo bawang dan goreng sampai matang (ga sampe kering)...
- Masukkan dalam blender potongan ayam, duo bawang, es batu yg di hancurkan, putih telur, lada bubuk, kaldu ayam bubuk dan baking powder.. kemudian blender sampai halus.. setelah itu tambahkan tepung tapioka blender kembali sampai tercampur rata...
- Didihkan air sampai mendidih kemudian matikan api, bentuk adonan baso dengan bantuan sendok.. lakukan sampai habis dab baso mengapung.. setelah itu rebus lagi sebentar lalu angkat.. masukan dalam air es, menghentikan proses pematangannya...
- Alhamdulillah lumayan buat stockn.. 😄😄.
Resep diadaptasikan dari blog Lily's Wai Sek Hong - Meatballs Ala Don. masih belum bisa buat kayak punya mbak endang, cz giling-nya cuma pakai blender biasa, jadi gak bisa. Langkah Memasak Bakso Dengan Menggunakan Blender : Siapkan semua bahan, lalu cincang daging sapi kecil-kecil. Demikian mengenai Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender, proses pembuatan bakso rumahan di atas bisa diganti dengan daging ayam, ikan dan juga seafood seperti. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.