Bakso ayam (di blender). Bikin Bakso Yang Enak Dan Kenyal Itu ternyata Mudah Dan Gak Ribet. Hello sahabat RICA, kembli lagi di channel saya Rini cahyani. Di video saya kali ini saya mau berbagi resep cara membuat Bakso ayam blender.
Bahkan kini bakso tidak lagi hanya bulatan daging namun bisa diisi dengan macam-macam.
Bisa diisi telur puyuh, telur ayam, cabai, sambal, sosis, hingga keju.
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah.
Kamu bisa memasak Bakso ayam (di blender) menggunakan 11 bumbu dan 2 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Bakso ayam (di blender)
- Kamu perlu Bahan.
- Siapkan 500 gr daging ayam (potong kecil).
- Kamu perlu 220 gr tepung terigu.
- Kamu perlu 160 gr tepung tapioka.
- Kamu perlu 2 butir telur.
- Diperlukan Secukupnya es batu.
- Diperlukan Secukupnya air (utk merebus).
- Kamu perlu Bumbu.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
- Diperlukan Secukupnya garam, kaldu bubuk.
Karena memakai ayam, tentu saja harga bahan menjadi jauh lebih hemat. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal.
Cara Membuat Bakso ayam (di blender)
- Cuci bersih dan potong kecil2 daging ayam lalu blender sampai halus. Kemudian masukkan tepung terigu, tepung tapioka dan bumbu. Aduk sampai tercampur rata. Setelah itu masukkan telur dan es batu. Tes rasa. Uleni lagi sampai adonan bisa dibentuk.
- Setelah itu didihkan air dalam panci. Cara cetak baksonya, genggam adonan dgn tangan. Keluarkan adonan dari sela ibu jari dan telunjuk kemudian sendok adonan lalu masukkan ke air yg sudah mendidih. Tunggu sampai bakso mengambang. Jika sudah mengambang berarti sudah matang. Angkat dan tiriskan. Mohon maaf bentuknya berantakan soalnya baru pertama kalinya bikin bakso sendiri, biasanya beli. Saya pake ukuran sendok makan bisa jadi 60 glinding bakso.
Lalu, bagaimana jika Anda tidak memiliki blender? Berarti, Anda perlu menggiling dagingnya di pasar, di tempat penggilingan daging pada subuh hari, ya. Mie ayam merupakan menu masakan yang paling banyak disukai. Begitu juga bakso, sudah tak asing lagi bagi para pecinta kuliner. Kelezatan kedua makanan ini akan saling berpadu saat disajikan bersamaan.