Sup baso udang🦐. Lihat juga resep Sop Udang khas Jepara enak lainnya. Kali ini Dapur ummi akan berbagi cara untuk membuat sup bakso udang kuah. Menu kali ini bisa kamu gunakan untuk Sahur dan Berbuka Puasa nih.
Pas pengen yang seger seger, bikin aja baso udang plus kentang dan wortel tambah mantap klo ditambahin sambel yang pedes maknyos. Ayo buruan Order Guys BASO IKAN UDANG🦐🦐🦐 & BASO IKAN CUMI🦑🦑🦑. Selain menghangatkan, sup udang kuah jahe juga menyehatkan. Kamu bisa memasak Sup baso udang🦐 menggunakan 8 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Sup baso udang🦐
- Kamu perlu 100 gr udang cincang.
- Diperlukan 1 sdm tepung tapioka.
- Kamu perlu 3 bh wortel, potong 1cm.
- Siapkan 1 btg daun bawang, potong 1cm.
- Diperlukan 1 btg seledri, potong 1cm.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya Soun.
- Kamu perlu Bumbu: garam, merica, chic.powder.
Jahe diketahui memiliki kandungan alami untuk memudahkan proses detoksifikasi pada tubuh. Cuci bersih udang dan kupas kulitnya. Lalu lumuri udang dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Saran penyajian: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan udang hingga harum.
Cara Membuat Sup baso udang🦐
- Campurkan udang cincang dengan tepung tapioka. Beri garam, merica, chic.pwdr..
- Beri air sedikit. Uleni sampai berupa adonan. Sisihkan..
- Siapkan kuah kaldu udang. Saya membuatnya dari kulit udang yg direbus, lalu saring..
- Tumis bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan ke kuah kaldu udang..
- Masukkan wortel. Bila sudah mendidih, mulai mencetak baso udangnya dengan menggunakan sendok makan, kanan dan kiri, diambil, dibulatkan lalu masukkan ke kuah kaldu, begitu seterusnya..
- Beri bumbu. Cek rasa..
- Terakhir, Masukkan soun..
- Siap dihidangkan dengan taburan daun bawang dan seledri👌.
Masukkan air hingga mendidih dan selanjutnya masukkan jamur, wortel, dan baso ikan. Kemarin saya baru coba masak sup bakso kepiting, buatnya mudah sekali dan rasanya enak. Persiapan memasak sampai jadi cuma butuh waktu satu jam. Sup Udang Nanas yang segar dengan potongan udang dan nanas bercita rasa pedas mantap. Pedas dan segarnya kuah sup yang berbahan dasar Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas dan potongan buah nanas membuat sup udang nanas menjadi hidangan favorit keluarga.