Resep: Bakso Ayam Ala MomEllo Yang Maknyus

Bakso Ayam Ala MomEllo.

Kamu bisa menyiapkan Bakso Ayam Ala MomEllo menggunakan 7 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Bakso Ayam Ala MomEllo

1. Kamu perlu 1/2 kg ayam tanpa tulang (dihaluskan).
2. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
3. Kamu perlu 6 siung bawang merah.
4. Diperlukan 1 buah telur.
5. Diperlukan 1/4 tepung tapioka (bisa lebih kalau mau kenyal).
6. Kamu perlu Garam dan kaldu jamur.
7. Kamu perlu Air dingin.

Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Ala MomEllo

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih..
2. Campurkan Daging ayam yg sudah digiling, bawang merah & putih, telur, tepung tapioka, kaldu jamur dan garam lalu aduk rata.
3. Tambah kan air dingin sedikit2 dan tepung tapioka sampai adonan bisa dibentuk bulat bulat..
4. Jangan lupa cek rasa terlebih dahulu.
5. Rebus air panas sampai mendidih..
6. Masukan adonan bakso kedalam rebusan air..
7. Jika bakso bakso sudah mengapung, angkat bakso..