Bakso rusuk. Bakso tusuk agak beda sedikit dengan cilok, lebih terasa daging nya bukan cuman aci doank, tapi juga tidak segurih bakso yang banyak daging nya. yang. Ada bakso rusuk setan yang super besar hingga bakso lava yang pedas nonjok banget. Kedai Bakso Rusuk Joss sempat membuat geger media sosial karena menu bakso lava dan bakso rusuk.
Kami menyajikan menu andalan seperti bakso rusuk, bakso spesial. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Kamu bisa memasak Bakso rusuk menggunakan 12 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Bakso rusuk
- Diperlukan 1/4 kg rusuk sapi.
- Kamu perlu 40 butir bakso sapi.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Kamu perlu 2 saset ladaku merica bubuk.
- Kamu perlu 4 liter air.
- Siapkan 3 sendok teh garam (sesuai selera soalnya baksonya udah asin).
- Kamu perlu 1 sendok teh micin.
- Kamu perlu Bahan pelengkap:.
- Kamu perlu Mi bihun.
- Diperlukan Sawi hijau.
- Siapkan Seledri.
- Kamu perlu Bawang goreng.
Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar. Nama Bakso Tusuk Bu Sainah memang cukup populer, bahkan antreannya sampai membludak. Letaknya di Dusun Miri, Sriharjo, Imogiri, Bantul. Bakso rusuk joss adalah salah satu varian bakso yang selalu laris diserbu pecinta kuliner.
Cara Membuat Bakso rusuk
- Haluskan bawang putih.
- Rebus air sampai mendidih, sambil nunggu air mendidih tumis bawang dan merica sampai harum kalau udah masukkan ke air yang sedang direbus.
- Jika air sudah mendidih masukan tulang rusuknya...tunggu sampai 15 menit dengan api besar dan masukkan garam dan micin... jika daging dibagian tulang rusuk sudah empuk atau agak mengelupas (pisah dari tulang) dan air berkurang setidaknya 1/3nya atau lebih masukan baksonya.
- Sambil nunggu bakso matang(mengapung) siapkan mangkuk...masukan mi yang sudah direbus terlebih dahulu,sawi hijau, seledri dan bawang goreng, kalau saya,saya kasih satu sendok makan bon cabe level 30 biar pedesssss....🤣🤣🤣🤣terakhir, tuang kuah dan ambil beberapa bakso dan tulang rusuknya...😊.
Popularitas bakso rusuk joss ini dikarenakan cita rasanya yang khas dan kenyal enak. Tusuk-tusuk bakso kemudian bakar menggunakan olesan mentega pada baksonya sampai kematangan yang disukai. Bakso Rusuk Joss (@baksorusukjoss) on TikTok Pusat bakso Unik - Viral - Fenomenal. Bakso tusuk ini sering disebut cilok, biasanya mereka menikmatinya untuk camilan.