Resep: Kuah Bakso Sapi Yang Maknyus

Kuah Bakso Sapi.

Kamu bisa menyiapkan Kuah Bakso Sapi menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Kuah Bakso Sapi

1. Diperlukan 100-150 gr tulang rusuk.
2. Diperlukan 200 gr tetelan.
3. Siapkan Secukupnya garam, gula & kaldu sapi.
4. Kamu perlu 4 btg daun bawang.
5. Kamu perlu Bumbu halus.
6. Kamu perlu 7 siung bawang putih.
7. Diperlukan 1 siung bawang merah.
8. Diperlukan 2 butir kemiri.
9. Siapkan 1 sdm merica.

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Sapi

1. Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih, angkat lalu ganti air rebusan dg yg baru..
2. Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus..
3. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk)..
4. Masukkan daun bawang, koreksi rasa..
5. Kuah bakso siap disajikan bersama pelengkapnya 😋.