Resep: Bakso Kuah Kaldu Sapi Yang Nikmat

Bakso Kuah Kaldu Sapi.

Kamu bisa menyiapkan Bakso Kuah Kaldu Sapi menggunakan 16 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Bakso Kuah Kaldu Sapi

1. Diperlukan 3 buah tulang sapi (aku pakai dengkul dan tulang rusuk).
2. Diperlukan 250 gram tetelan, sandung lamur, dan urat sapi.
3. Diperlukan 2,5 liter air.
4. Kamu perlu 2 sdt kaldu bubuk.
5. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
6. Diperlukan secukupnya Garam.
7. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Siapkan 8 siung bawang putih.
10. Diperlukan 1,5 sdt lada putih butiran.
11. Siapkan Pelengkap :.
12. Siapkan secukupnya Bakso sapi.
13. Siapkan Bawang goreng.
14. Kamu perlu Daun seledri.
15. Kamu perlu Daun bawang.
16. Siapkan Saus dan sambal.

Cara Membuat Bakso Kuah Kaldu Sapi

1. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.. Setelah itu, masukan tetelan sapi.. Tumis hingga berubah warna.
2. Masukan tumisan bumbu ke dalam panci berisi air dan tulang sapi.. Masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukan kaldu bubuk, minyak wijen, dan garam.. Masak dengan api kecil selama sekitar 1 jam.
4. Setelah 1 jam, cek rasa.. Jk sdh pas masukan bakso sapi dan daun bawang masak hingga matang.. Sajikan dengan pelengkap.