Cara Termudah Membuat Bakso Sapi Tetelan Tanpa Ribet

Bakso Sapi Tetelan.

Kamu bisa menyiapkan Bakso Sapi Tetelan menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Bakso Sapi Tetelan

1. Kamu perlu 1 bungkus bakso sapi siap pakai.
2. Siapkan 0.5 Kg rusuk sapi.
3. Kamu perlu 1/4 kg tetelan sapi.
4. Siapkan 1 bungkus Mie Kuning.
5. Siapkan 1 bgks Soun.
6. Kamu perlu 1 ikat Sawi Hijau/sawi pahit.
7. Diperlukan secukupnya Bawang goreng.
8. Diperlukan Bumbu kuah :.
9. Siapkan 3 liter air.
10. Diperlukan 5 Bawang Merah.
11. Siapkan 8 Bawang Putih.
12. Kamu perlu 2 btg Daun Bawang iris tipis".
13. Diperlukan Secukupnya Garam.
14. Diperlukan 1 sdt merica.
15. Kamu perlu 1 bungkus Masako /Royco sapi.

Cara Membuat Bakso Sapi Tetelan

1. Membuat kuah kaldu : Cuci bersih rusuk dan tetelan sapi. Kemudian masak dengan api mendidih selama kurang lebih 1.5 - 2 jam dengan api kecil. Sampai empuk.
2. Bumbu kuah bakso : Iris" bawang merah dan bawang putih kemudian goreng..
3. Bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng kemudian di uleg/ dihaluskan sampai benar" halus.
4. Jika rusuk dan tetelan sudah empuk. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan kedalam kuah kaldu. Kemudian tambahkan masako, garam, merica. Dan jangan lupa masukkan irisan daun bawang. Masukkan biji bakso dan rebus kembali selama sekitar 15 menit.
5. Sudah selesai deh.... Saat menyajikan, tambahkan sedikit garam & kaldu jamur/vetsin ke mangkok. Tinggal di sajikan dengan mie, sayur, dan sambal.