Bakso Bakar. Namun, saat ini sudah sangat beragam, ada pedas manis, madu, dan banyak lainnya. Ada berbagai macam olahan bakso bakar dengan bumbu dan saus yang bervariatif, yang bisa kamu coba sendiri. Meskipun banyak dijumpai dan dijajakkan di pinggir jalan.
Apalagi dimasak pakai Selera Saus Tiram, menyajikan menu.
Model Gerobak Bakso Motor - Bakso merupakan olahan daging giling yang cukup banyak diminati di tanah air.
Rasanya yang enek dan empuk membuatnya menjadi selera banyak orang.
Kamu bisa menyiapkan Bakso Bakar menggunakan 9 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Bakso Bakar
- Diperlukan 20 butir bakso.
- Kamu perlu 3 buah tomat (merah, kuning, hijau).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 buah cabe keriting/rawit.
- Kamu perlu 4 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdm saos tomat.
- Diperlukan 1 sdm saus sambal.
- Kamu perlu Secukupnya tusuk sate.
- Siapkan 1/2 sdm air untuk mengencerkan.
Jajanan bakso bakar cukup diminati oleh masyarakat. Bakso bakar ala Malang biasanya diolah dengan saus kecap yang kaya bumbu. Salah satu yang paling banyak diburu penggemar kuliner adalah bakso bakar Pak Man. Bumbu kecapnya memiliki ciri khas rasa bawang putih yang tajam dan rasa pedas nampol.
Cara Membuat Bakso Bakar
- Rebus sebentar bakso dengan air mendidih. Angkat dan tiriskan..
- Siapkan bahan-bahannya. Haluskan bawang putih dan cabenya. Lalu campurkan kecap, saos sambal, dan saos tomat. Encerkan dengan sedikit air..
- Tusuk bakso beserta tomat sesuai selera..
- Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak, oleskan bumbu ke bakso yang sudah ditusuk. Lalu bakar di atas teflon..
- Bakar bakso di atas teflon, ulangi sampai tusukan baksonya habis..
- Sajikan dengan saos dan kecap. Sajikan dengan jagung bakar juga menjadi perpaduan yang pas..
Selain bakso sapid an bakso ayam ternyata anda juga bisa membuat bakso bakar untuk keluarga dirumah. Cara membuat bakso bakar juga lebih sederhana dibandingkan dengan resep bakso lainnya. Hanya dengan beberapa bahan dan pembuatan yang mudah, bakso bakar sudah siap dihidangkan. Teman Traveler bisa mencium aroma daging berbumbu yang terbakar sempurna di atas arang. Disajikan hangat bersama saus, Teman Traveler bakalan ketagihan setelah mencobanya.