Begini Menyiapkan Bakso Kuah Urat Sapi Telur Yang Maknyus

Bakso Kuah Urat Sapi Telur.

Kamu bisa memasak Bakso Kuah Urat Sapi Telur menggunakan 11 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Bakso Kuah Urat Sapi Telur

1. Diperlukan 3 potong balungan sapi.
2. Siapkan 5 buah tahu putih.
3. Kamu perlu 1 ikat sawi.
4. Siapkan 2 papan mie kering.
5. Kamu perlu 2 papan bihun.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Kamu perlu 1/2 sdt merica.
8. Diperlukan 1 sdt kaldu jamur.
9. Kamu perlu 1 sdm garam.
10. Diperlukan 1.5 lt air.
11. Siapkan Secukupnya kecap manis.

Cara Membuat Bakso Kuah Urat Sapi Telur

1. Rebus balungan daging sapi dengan menggunakan teknik 5.30.7 (5 menit direbus 30 menit matikan kompor 7 menit rebus lagi). Haluskan bawang putih dan merica. Masukkan bumbu halus dan bakso ke dalam kuah bakso. Rebus hingga mendidih..
2. Rebus bihun dan mie kuning hingga matang. Angkat tiriskan..
3. Rebus sawi dan tahu hingga matang. Angkat tiriskan..
4. Tata di mangkok: bihun, mie kuning, tahu, sawi dan bakso. Tambahkan kecap dan kuahnya. Sajikan..