Resep: Bakso Bakar Homemade Tanpa Ribet

Bakso Bakar Homemade.

Kamu bisa memasak Bakso Bakar Homemade menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Bakso Bakar Homemade

1. Siapkan 30 bj bakso sapi.
2. Siapkan 10 batang tusuk sate.
3. Siapkan Bumbu:.
4. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Kamu perlu 10 bj cabe rawit (optional).
7. Kamu perlu 1 bh jeruk nipis.
8. Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
9. Diperlukan 1 sdm saos tiram.
10. Siapkan 3 helai daun bawang.
11. Diperlukan 1 sdm cabe bubuk (optional).
12. Diperlukan secukupnya Gula, garam, merica.
13. Kamu perlu secukupnya Mentega/ minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Bakso Bakar Homemade

1. Haluskan semua bumbu kecuali daun bawangnya dirajang.
2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun bawang dan air perasan jeruk nipis (saya pake 1/2 nya).
3. Tambahkan gula, garam, merica, saos, kecap, cabe bubuk. Aduk hingga mengental.
4. Masukkan bakso, tumis hingga bumbu meresap. Tes rasa.
5. Matikan api, tunggu hingga dingin baru tusuk. Bakar bakso dg bumbu olesan bumbu tumis ditambah kecap.
6. Bakar hingga bumbu meresap dan jangan terlalu gosong. Sajikan dg perasan air jeruk nipis. Yummy, selamat mencoba 👍.