Resep: Kuah Bakso Sapi Yang Maknyus

Kuah Bakso Sapi.

Kamu bisa menyiapkan Kuah Bakso Sapi menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Kuah Bakso Sapi

1. Kamu perlu 25 butir bakso sapi.
2. Siapkan 1 buah bawang bombay.
3. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
5. Kamu perlu 1 sdt garam.
6. Kamu perlu 1 tulang sapi ukuran sedang.
7. Kamu perlu penyedap rasa.
8. Diperlukan secukupnya air.
9. Kamu perlu secukupnya minyak goreng.
10. Kamu perlu Pelengkap.
11. Diperlukan bawang goreng.
12. Diperlukan daun seledri.
13. Siapkan 1 bungkus mie burung dara.
14. Diperlukan tahu.
15. Diperlukan sawi hijau.

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Sapi

1. Tumis bumbu : irisan bawang bombay, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk dengan minyak secukupnya..
2. Siapkan panci dan rebus tulang sapi dengan air secukupnya. Masukan tumisan bumbu dan 25 butir bakso kedalamnya. Tambahkan garam, penyedap rasa secukupnya sesuai selera.Jika sudah mendidih angkat..
3. Rebuslah sawi hijau dengan tingkat kematangan setengah matang (sekitar 1-2 menit)..
4. Rendamlah mie burung dara dengan air panas hingga setengah lunak..
5. Setelah semua selesai sajikan bakso beserta bahan pelengkap dan taburan bawang goreng+seledri. Sajikan juga dengan saos/kecap. :).