Resep: Bakso Bakar Spesial Saus Kacang Yang Nikmat

Bakso Bakar Spesial Saus Kacang.

Kamu bisa menyiapkan Bakso Bakar Spesial Saus Kacang menggunakan 21 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Bakso Bakar Spesial Saus Kacang

1. Diperlukan 40 butir Bakso Ayam.
2. Siapkan 50 gram Kacang Tanah Goreng.
3. Kamu perlu 3 siung Bawang Putih.
4. Diperlukan 3 buah Cabe Merah.
5. Siapkan 2 sdm Saus Tomat.
6. Siapkan 2 sdm Saus Sambal.
7. Diperlukan 2 sdm Saus Tiram.
8. Siapkan 6 sdm Kecap Manis.
9. Siapkan 1/4 sdt Merica Bubuk.
10. Siapkan 2 sdm Margarine.
11. Siapkan 100 ml Air.
12. Kamu perlu secukupnya tusuk sate.
13. Kamu perlu Saus Kacang :.
14. Siapkan 125 gram Kacang Tanah Goreng.
15. Diperlukan 5 buah Cabe Merah Keriting.
16. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
17. Diperlukan 100 gram Gula Jawa.
18. Kamu perlu 3 sdm Air Asam Jawa.
19. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
20. Diperlukan secukupnya Garam.
21. Siapkan secukupnya Air.

Cara Membuat Bakso Bakar Spesial Saus Kacang

1. Membuat Bakso Bakar : 1. Haluskan kacang, bawang putih dan cabe merah. 2. Panaskan margarin, tumis bumbu tadi dan semua bahan saus, lalu tambahkan air, aduk-aduk hingga sedikit mengental. Matikan api dan bumbu siap digunakan. 3. Masukkan bakso dalam bumbu,kemudian tusukkan ke tusukan sate (5 buah bakso untuk satu tusuk sate) 4. Bakar bakso sambil di bolak balik dan dilumuri dengan sisa bumbu tadi..
2. Membuat saus kacang : 1. Tumis cabe dan bawang sebentar dgn sdkit minyak, haluskan bersama dgn garam, daun jeruk, gula jawa dan kacang tanah goreng. 2. Rebus air, masukkan bumbu kacang tadi, beri air asam jawa, tes rasa..
3. Sajikan bakso bakar dengan saus kacang :D.