Resep: Sate Bakso dan Jamur ala ala Tanpa Ribet

Sate Bakso dan Jamur ala ala.

Kamu bisa menyiapkan Sate Bakso dan Jamur ala ala menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Sate Bakso dan Jamur ala ala

1. Kamu perlu 250 gram jamur merang ( cuci, tiriskan, kemudian kukus hingga matang, kemudian tiriskan kembali, sisihkan).
2. Diperlukan 10 butir bakso ayam ukuran sedang.
3. Kamu perlu 100 gram kacang tanah.
4. Siapkan 2 siung bawang merah.
5. Diperlukan 1 butir bawang putih.
6. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt gula merah.
8. Kamu perlu 1/2 sdt gula pasir.
9. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
10. Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
11. Diperlukan 1 buah cabe merah besar.
12. Kamu perlu 300 ml air.
13. Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
14. Diperlukan secukupnya garam.
15. Diperlukan pelengkap :.
16. Siapkan bawang goreng, tomat yang q diris iris, cabe rawit hijau yang tekah diiris kecil kecil.
17. Diperlukan 10 batang tusuk sate.

Cara Membuat Sate Bakso dan Jamur ala ala

1. siapkan tusuk sate yang telah dicuci, kemudian tusuk tusuk bakso dan jamur, boleh selang seling boleh satu tusuk bakso ya 1 aja. selera ajaa gitu. tusuk sampai bahan habis, sisihkan.
2. Membuat bumbu kacang: goreng kacang tanah hingga kinibg kecoklatan, kemudian goreng pula bawang, brambang, dan cabe, angkat tiriskan.
3. blender kacang, cabe, bawang merah, bawang putih hingga halus,, siapkan wajan yang telah diberi sediiit minyak goreng, gongso sebntar tumis, kemudian beri air aduk aduk hingga rata. beri garam, merica, kecap manis, gula pasir, gula merah aduk kembali hingga kekentalan yang diinnginkan, matikan api sisihkan.
4. diwadah berbeda tuang sedikit bumbu kacang, beri sedikit kecap aduk hingga rata, kemudian masukkan sate dan baluri dengan bumbu hingga rata,, bakar sate bolak balik, kemudian angkat sisihkan.
5. sate siap dihidangkan dengan dituang sambal kacang, taburi dengan cabe rawit yg telah diiris, beri bawang goreng, dan tomat. selamat mencobaa..