Resep: Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso Yang Enak

Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso.

Kamu bisa memasak Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso menggunakan 7 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso

1. Diperlukan 20 buah cabai rawit merah.
2. Diperlukan 5 buah cabai merah keriting.
3. Diperlukan 2 siung bawang putih.
4. Diperlukan 1/2 sdt garam.
5. Diperlukan 1/2 sdt gula.
6. Diperlukan 1 buah jeruk limo.
7. Kamu perlu 200 ml air.

Langkah-langkah membuat Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso

1. Cuci bersih cabai dan bawang. Kemudian Rebus hingga empuk kurang lebih 5 menit setelah air mendidih. Matikan kompor.
2. Tiriskan, kemudian blender/ulek hingga halus.
3. Masak cabai yang sudah dihaluskan tadi bersama air, gula dan garam hingga mendidih. Matikan kompor. Lalu Pindahkan kedalam wadah dan beri perasan jeruk limau.
4. Sambal siap dipakai. Cocok untuk Mie Ayam, Soto maupun Bakso.