Kuah Bakso Sapi.
Kamu bisa menyiapkan Kuah Bakso Sapi menggunakan 15 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Kuah Bakso Sapi
- Siapkan 10 Buah Bakso Sapi.
- Kamu perlu 1/4 Kg Tetelan Sapi.
- Siapkan 3 Tangkai Seledri, rajang halus.
- Diperlukan 2 Buah Daun Bawang, rajang halus.
- Kamu perlu 1/4 Buah Kol, rajang halus.
- Diperlukan 1/2 Bks Ladaku bubuk.
- Kamu perlu 1 Bks Kaldu Sapi bubuk.
- Diperlukan 1 Bks Soun ukuran kecil.
- Diperlukan Secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
- Diperlukan Secukupnya Bawang Goreng.
- Kamu perlu Bumbu Halus :.
- Diperlukan 10 Buah Bawang Putih.
- Siapkan Sedikit Jahe (Sedikit bgt ya, jangan banyak" nanti terlalu kerasa).
Cara Membuat Kuah Bakso Sapi
- Rebus tetelan sapi kurang lebih selama 10 Menit..
- Iris bahan bahan dan tumbuk bumbu halus..
- Goreng bawang merah untuk pelengkap bakso. Tiriskan.
- Rendam soun ke dalam air panas, lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun bawang, bumbui dengan garam dan lada bubuk..
- Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan tetelan daging sapi..
- Bumbui dengan penyedap rasa dan kaldu bubuk, lalu masukkan bakso supaya bakso mengembang. Dan tunggu hingga mendidih.. Jangan lupa cek rasa. Ini pancinya berubah soalnya ga muat di panci yang tadi.. Hehee.
- Bakso sapi siap disajikann,jangan lupa tambahkan soun, seledri, kol dan bawang goreng 😊selamat menikmatii.