Kuah Bakso Sapi. Perlu diketahui bahwa bakso sapi merupakan jenis bakso yang paling banyak ditemui dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Cara Membuat Resep Bakso Daging dan Resep Kuah Bakso Sapi. Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini.
Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi?
Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso.
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Kamu bisa menyiapkan Kuah Bakso Sapi menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Kuah Bakso Sapi
- Diperlukan 100-150 gr tulang rusuk.
- Diperlukan 200 gr tetelan.
- Diperlukan Secukupnya garam, gula & kaldu sapi.
- Diperlukan 4 btg daun bawang.
- Kamu perlu Bumbu halus.
- Diperlukan 7 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm merica.
Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG. Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama-tama haluskan bawang putih dengan garam dan merica.
Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Sapi
- Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih, angkat lalu ganti air rebusan dg yg baru..
- Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus..
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk)..
- Masukkan daun bawang, koreksi rasa..
- Kuah bakso siap disajikan bersama pelengkapnya 😋.
Setelah itu didihkan air dengan bumbu tersebut, lalu masukkan tulang. Bakso is a popular street food in Indonesia. There's even a children song about this food, which I am quite proud to say that I still remember the lyrics to it, haha. The main thing about bakso is, of course. Untuk penyajiannya, bakso umumnya disajikan selagi panas dengan kuah kaldu sapi bening, dicampur mie, bihun, tahu, gorengan serta ditaburi bawang goreng dan seledri.