Bakso Kuah Iga Sapi.
Kamu bisa menyiapkan Bakso Kuah Iga Sapi menggunakan 13 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Bakso Kuah Iga Sapi
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Diperlukan 6 Bawang putih.
- Diperlukan 3 Bawang merah.
- Diperlukan 2 kemiri.
- Diperlukan 1 ruang jahe.
- Kamu perlu Bakso Sapi.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Iga Sapi.
- Siapkan 3 L air.
- Siapkan Daun salam.
- Kamu perlu Sereh digeprek.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Siapkan Lengkoas.
Cara Membuat Bakso Kuah Iga Sapi
- Cuci bersih iga.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
- Siapkan panci yang telah berisi air. Lalu masukan tumisan bumbu halus beserta lengkoas, daun salam, sereh, dan daun jeruk..
- Masukan iga. Masak hingga matang.
- Masukan baso. Bisa dipotong dua dulu. Masak 10 menit lagi hingga baso matang.
- Siap dihidngkan. Tambahan pake mi telur, bihun dan bawang goreng..