Begini Memasak Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang Yang Nikmat

Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang.

Kamu bisa memasak Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang menggunakan 9 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang

1. Kamu perlu 100-150 gr tulang rusuk.
2. Siapkan 200 gr tetelan.
3. Kamu perlu Secukupnya garam, gula & kaldu sapi.
4. Siapkan 4 btg daun bawang.
5. Diperlukan Bumbu halus :.
6. Diperlukan 7 siung bawang putih.
7. Kamu perlu 1 siung bawang merah.
8. Diperlukan 2 butir kemiri.
9. Diperlukan 1 sdm merica.

Langkah-langkah membuat Kuah Bakso Sapi Ala Abang-abang

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Rebus sebentar tulang rusuk dan tetelan di air mendidih, angkat lalu ganti air rebusan dg yg baru..
3. Setelah itu presto selama 30 menit, lalu angkat daging yg sudah si presto potong2 menjadi beberapa ukuran kecil, (disini aku pindahkan air kaldunya ke panci yg lebih kecil) tapi kalau mau ttp pakai panci presto jga gpp.
4. Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus.
5. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan bumbu (garam, gula dan kaldu bubuk).
6. Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Nah kaldu baksonya udah jadi bisa langsung pake yaa. Tinggal masukin baksonyaa deh..