Tahu Bakso Ayam.
Kamu bisa menyiapkan Tahu Bakso Ayam menggunakan 11 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Tahu Bakso Ayam
- Kamu perlu 500 gr ayam fillet.
- Siapkan 50 gr es batu.
- Diperlukan 22 biji tahu goreng.
- Kamu perlu 12 sdm tepung sagu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 butir putih telur.
- Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Kamu perlu 3 sdt garam.
- Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk.
- Kamu perlu Secukupnya daun bawang.
Cara Membuat Tahu Bakso Ayam
- Cuci bersih ayam lalu potong dadu.
- Masukkan ke giling daging bersama es batu, tepung sagu, putih telur dan bawang putih.
- Masukkan ke wadah, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada, baking powder, dan daun bawang aduk rata.
- Isi kan secukupnya adonan ke dalam tahu.
- Didihkan air dalam kukusan, setelah keluar uapnya tata tahu ke dalam kukusan tutup dan kukus selama 30 menit supaya matang.
- Dan tahu baksio siap di sajikan.