Cah Kangkung Baso Ikan.
Kamu bisa memasak Cah Kangkung Baso Ikan menggunakan 11 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Cah Kangkung Baso Ikan
- Siapkan 1/2 buah bombay ukuran sedang, potong memanjang.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih ukuran besar, cincang.
- Kamu perlu 1 buah cabe merah besar, potong serong.
- Diperlukan 1 mangkuk kangkung yg sdh disiangi.
- Siapkan 5 butir baso ikan, potong 4.
- Siapkan 100 ml air.
- Kamu perlu 1/2 sdt kecap asin.
- Kamu perlu 1/4 sdt kecap ikan.
- Diperlukan 1/8 sdt kecap Inggris.
- Diperlukan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
- Kamu perlu 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
Cara Membuat Cah Kangkung Baso Ikan
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak pada wajan. Masukkan bombay, tumis sampai agak layu dan wangi. Tambahkan bawang putih dan cabe. Tumis sampai wangi..
- Masukkan bakso ikan, aduk. Tambahkan 3 jenis kecap. Jika sudah wangi masukkan kangkung,gula,garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa.Tutup..
- Masak sebentar sampai daun kangkung terlihat layu. Aduk2 sebentar, angkat dan hidangkan..