Tahu Bakso Mercon. Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Tp ketagihan sih hehe Disini aku haluskan bumbunya pake chopper. Food Stand in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia.
Resepnya simpel dan sederhana, tapi hasilnya tidak sekedar pedas namun juga gurih. Siapa sih yang tidak tahu Bakso Mercon? Jajanan ini terkenal mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Kamu bisa menyiapkan Tahu Bakso Mercon menggunakan 12 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Tahu Bakso Mercon
- Diperlukan 25 bh tahu goreng.
- Siapkan 15 lembar kulit pangsit.
- Siapkan 350 gr daging dada ayam beku.
- Kamu perlu 10 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu 3 sdm saos tiram.
- Kamu perlu 2 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 3/4 botol abon cabe level 10.
- Kamu perlu 200 gr tepung tapioka.
- Kamu perlu 150 gr tepung terigu.
- Diperlukan secukupnya air.
Biasanya bakso mercon bisa ditemui di abang-abang tukang bakso gerobak. Tahu Bakso mercon is a traditional snack of west java. made from tofu and tapioca, chilli and fish has a spicy flavour. served in wooden tray with red chilli. wooden background. IDE jualan frozen food tahu bakso mercon. IDE JUALAN modal dikit untung besar - bakso tahu mercon.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Mercon
- Blender daging ayam & bawang putih dg ditambahi air sdkt2 (asal pisau blender bisa jalan aja).
- Dalam baskom campur blenderan ayam dg bumbu lain, aduk rata.
- Tambahkan duo tepung, aduk rata.
- Jangan ditambah air lagi.
- Siapkan tahu belah satu bagian sisinya, isi dg adonan bakso, tata dlm kukusan.
- Sisa adonan msh banyak pas punya kulit pangsit, dibuat siomay aja... 😀.
- Kukus min 30 menit.
- Sajikan dg saus kacang atau dg saus sambal. Hmmm.... Yuuummm 😋.
Untuk membuat bakso mercon isi cabai cukup gampang, kok. Berikut ini ada rekomendasi resep bakso mercon isi cabai yang pedasnya bikin nafsu makan menjadi bertambah! Bahan yang diperlukan Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor. Resep bakso pentol, jajanan legendaris [ig @resep_masakan_indonesia]. Daripada ngidam, tapi nggak nemu gerobak Bakso Pentol Mercon, lebih baik coba bikin sendiri aja.