Bakso Goreng Udang.
Kamu bisa menyiapkan Bakso Goreng Udang menggunakan 11 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Bakso Goreng Udang
- Siapkan (+-) 250 gram Udang. Haluskan.
- Diperlukan Tepung terigu.
- Kamu perlu Tepung tapioka.
- Kamu perlu 1 sachet Lada Bubuk.
- Kamu perlu 1 sachet Saus Tiram.
- Kamu perlu Secukupnya kaldu ayam.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Diperlukan Secukupnya gula.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 2 Siung Bawang Merah.
Cara Membuat Bakso Goreng Udang
- Halus kan udang. Masukkan bumbu halus. Tambahkan beberapa sendok tepung terigu dan tepung tapioka hingga adonan pas..
- Tambahkan saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula. Aduk rata dan atur rasa..
- Bulatkan adonan bakso dan rebus bakso kedalam air mendidih. (Teknik cepat: Masukkan adonan kedalam kantong plastik es, gunting ujungnya. Disemprot-gunting-semprot-gunting ke dalam air yang telah mendidih. Lakukan berulang.).
- Rebus hingga bakso mengapung ke permukaan air. Angkat..
- Bakso yang telah direbus ditambahkan tepung bumbu bakso goreng. Campur rata..
- Goreng bakso, dan sajikan dengan saos sambal 😍🤤.