Resep: Bakso Udang AL EL Yang Maknyus

Bakso Udang AL EL. Kalau bakso udang sudah matang, segera angkat dan tiriskan hingga tuntas. Setelah itu, masukkan bakso ke dalam air es, supaya tingkat Letakkan beberapa buah bakso udang ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah. Berikan sedikit taburan bawang putih goreng dan daun bawang.

Jika ditelusuri bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Lihat juga resep Bakso Goreng Udang enak lainnya. Bakso merupakan kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Kamu bisa memasak Bakso Udang AL EL menggunakan 10 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Bakso Udang AL EL

1. Siapkan 250 gr udang.
2. Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
3. Siapkan 10 sdt air es.
4. Siapkan 1 sdm garam himalaya.
5. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk.
6. Diperlukan 1/2 sdt sp.
7. Kamu perlu 1 butir telur ayam.
8. Kamu perlu 1 sdm irisan daun seledri dan daun bawang.
9. Kamu perlu 2 sdm bawang goreng kriuk.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.

Bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Belakangan, adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lain, misalnya dengan udang. Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental. Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang.

Langkah-langkah membuat Bakso Udang AL EL

1. Siapkan bahan..
2. Campur semua bahan. Haluskan selama 8 menit. Tambahkan air es. Hingga terbentuk adonan bakso..
3. Didihkan air. Lalu kecilkan api kompor. Cetak bakso, masukan ke panci. Bakso yang timbul ke permukaan berarti sudah matang. Angkat dan tiriskan..

Baca juga: Resep Cenil Legit, Jajanan Tradisional Teman Makan Lupis. Bakso lohoa tersebut juga disebut bakso kuah udang. Setelah bakso udang matang dan mengambang, masukkan ke dalam air dingin. Dengan cara ini, bakso udang yang dihasilkan akan lebih kenyal. Bakso udang bisa dijadikan campuran aneka sup dan tumisan lain sesuai selera.