Bakso Urat Sapi.
Kamu bisa menyiapkan Bakso Urat Sapi menggunakan 10 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Bakso Urat Sapi
- Kamu perlu 500 gr Daging Urat Setengah Beku.
- Kamu perlu 7 siung Bawang Putih.
- Kamu perlu 8 siung Bawang Merah.
- Kamu perlu 3 butir telur.
- Diperlukan 1/2 sdt Baking Soda.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Kamu perlu 1 sdt Lada Bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Diperlukan 7 sdm Tepung Terigu.
- Diperlukan Es Batu dan Air.
Langkah-langkah membuat Bakso Urat Sapi
- Siapkan bahan.
- Goreng bawang, masukkan daging dan kawan-kawan nya ke food processor.
- Masukkan bawang, giling daging, setelah itu pindahkan ke wadah, beri tepung.
- Aduk rata.
- Panaskan air, (jangan nunggu mendidih) masukkan kepalan bakso ke air panas, masak sampai mengambang, tiriskan.
- Langsung masukkan kedalam air es batu, setelah itu pindahkan ke wadah, lakukan sampai adonan daging habis.
- Selamat mencoba dan menikmati.