Resep: Bakso urat Yang Maknyus

Bakso urat. Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan menambah cita rasa gurih, kenyal, dan 'menantang' yang akan semakin lezat saat disantap. BUMBU: Bawang Putih, Bawang Meraah, Garam, Kaldu Bubuk, Merica, Telur. Makanan favorite keluarga, kalau sekarang udh bisa buat sendiri jadi bisa hemat nggak jajan diluar lagi. 😂 yukk cuzz langsung buat aja.

Dibanding bakso sapi yang halus dan mulus. Bakso "URAT SAPI' adalah WARUNG BAKSO yang menyediakan Olahan bakso, Iga Bakar, Mie. Bakso urat merupakan salah satu dari banyaknya kreasi bakso yang sangat digemari. Kamu bisa menyiapkan Bakso urat menggunakan 9 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Bakso urat

1. Siapkan 300 gr daging sapi yg ad urat2nya,giling.
2. Diperlukan 5 siung bawang putih,goreng.
3. Diperlukan 2 siung bawang merah,goreng.
4. Kamu perlu 2 1/2 sachet penyedap rasa(me : royco sapi).
5. Kamu perlu 250 gr tepung tapioka.
6. Kamu perlu 1/4 sdm baking powder.
7. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Kamu perlu 5 kotak es batu kecil2.

Bakso ini memiliki tekstur yang lebih kasar daripada bakso pada umumnya. Berikan bakso urat ke dalamnya bersama irisan daun bawang. Siram bakso dan mi dengan kuah kaldu Berikan taburan bawang goreng di atasnya. Bakso urat yang lezat sudah bisa kamu nikmati.

Langkah-langkah membuat Bakso urat

1. Campur daging sapi yg sdah digiling,lalu tuang bumbu2 lainnya,aduk rata.
2. Untuk test rasa,ambil dikit adonan,rebus sampai matang,klo pas silakan lnjut dibuat bulat2 bakso klo blom,tambahkan bumbu(penyedap rasa ato garam klo kurang sedap,klo keasinan tmbhkan tepung tapioka) secukupnya..
3. Klo semua sudah pas dr rasanya,didihkan air,lalu bentuk bulat2 pke bntuan 2sendok ato dikepal pakai tangan n ambil dg sandok msukkan kepanci,lakukan sampai habis.
4. Kalau sdah mengapung,angkat n tiriskan,.
5. Untuk kuahnya,,ada di resep selanjutnya.
6. Selamat menikamti🙏🙏.

Cara Membuat Bakso Urat: Masukkan daging dan bawang putih ke alat penggiling. Kalau ngidam bakso sapi, bakso urat, bakso isi telur puyuh, bakso isi keju, bakso goreng. LENGKAP semuanya ada di Mie Ramor Semarang. Selain dengan bakso jumbo yang menjadi ciri khas utama, bakso klenger juga menawarkan menu bakso biasa dengan berbagai varian seperti bakso telur, bakso ampela ati, dan bakso urat. Bakso Urat terbuat dari urat sapi, lebih bagus menggunakan urat sapi yang masih fresh hingga Penyedap Rasa Sapi.