Bakso Urat Asam, Pedas, Manis.
Kamu bisa menyiapkan Bakso Urat Asam, Pedas, Manis menggunakan 12 bumbu dan 9 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Bakso Urat Asam, Pedas, Manis
- Kamu perlu 20 butir bakso urat.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 buah cabai rawit merah.
- Kamu perlu 1 sdm gula jawa.
- Diperlukan 1 saset kecap.
- Siapkan 250 ml air.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Kamu perlu Secukupnya lada bubuk.
- Diperlukan Secukupnya irisan daun bawang.
Cara Membuat Bakso Urat Asam, Pedas, Manis
- Kerat bakso tegak dan mendatar.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, dan garam..
- Haluskan dua buah tomat yang sudah dicuci..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum..
- Tambahkan tomat dan tumis sebentar..
- Tambahkan air dan masak hingga mendidih..
- Masukkan lada, gula jawa, gula pasir, dan garam..
- Masukkan bakso dan masak hingga bumbu meresap..
- Koreksi rasa dan matikan api apabila bakso sudah matang. Taburi dengan irisan daun bawang..