Perkedel kentang bakso Urat. Perkedel adalah salah satu masakan khas indonesia yang terbuat dari kentang. Perkedel biasanya sebagi menu hidangan lauk makan, rasanya yang enak dan gurih. New akun Youtube yang baru mampir channel ini bantu like share ke temen kalian dan jangan lupa SUBSCRIBE ya 👌♥.
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa memasak Perkedel kentang bakso Urat menggunakan 10 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Perkedel kentang bakso Urat
- Diperlukan 2 buah kentang ukuran besar.
- Diperlukan 1 buah Wortel.
- Kamu perlu 5 buah Bakso.
- Siapkan 1 batang Daun bawang.
- Siapkan 2 siung Bawang merah.
- Kamu perlu 1 siung Bawang putih (kating).
- Kamu perlu 1/4 sdt Lada Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Penyedap Rasa.
- Diperlukan 200 ml minyak Sayur.
- Siapkan 1 buah Telur.
Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Cara Membuat Perkedel kentang bakso Urat
- Buat bumbu Halus : Haluskan bawang putih + lada bubuk (sy pakai lada bubuk) + penyedap rasa.
- Rajang daun bawang dan Bawang merah.
- Cincang bakso urat (jangan terlalu halus).
- Rebus kentang setelah matang lalu berikutnya rebus wortel (jangan terlalu matang) angkat.
- Hancurkan dengan garpu (saya tidak di tumbuk agar tidak terlalu halus?).
- Goreng bawang merah dan bawang putih (jangan terlalu lama).
- Campurkan kentang dan wortel dengan bumbu yg d haluskan + rajangan daun bawang + bawang yg goreng dan cincangan bakso lalu cetak bulat" (sesuai selera).
- Kocok lepas telur, setelah itu lumuri perkedel yg sudah di cetak dengan telur kocok lalu di goreng dgn api sedang, begitu warna sudah menguning keemasan angkat dan sajikan 😉.
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! Begini resep cara membuat Perkedel Kentang Kukus Pake Kornet Sapi Mantul. Bergedel sederhana seperti masakan padang dengan modal murah bisa dapat banyak, daripada beli diluaran belum tentu terjamin.