Bakso isi urat,telor puyuh & original. Bakso tahu isi telur puyuh tanpa daging takaran SENDOK Adonan Bakso aci dibentuk dan isi dengan telur puyuh,sampai adonan habis. Kemudian bulatan bakso aci di rebus.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng Pedas, Dijamin Bikin Ketagihan. Bisa diisi dengan telur puyuh, telur ayam, cengek (cabe), sambal, kornet, sosis, bahkan keju. Tak hanya isinya saja, bahkan dari cara pengolahan dan penyajiannya, bakso pun beraneka ragam, ada yang menggunakan kuah, ada yang dibakar, ada juga yang dibuat. Kamu bisa memasak Bakso isi urat,telor puyuh & original menggunakan 9 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Bakso isi urat,telor puyuh & original
- Kamu perlu 2,5 kg daging sapi.
- Diperlukan 0,5 kg urat.
- Siapkan 0,5 kg tetelan utk kuah.
- Siapkan Tulang dengkul.
- Siapkan 1 bh bawang bombay.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Diperlukan 1 sdm lada Rifan.
- Siapkan 1 sct saori saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm minyak goreng.
Bakso urat banyak di gemari oleh masyarakat Indonesia, umumnya orang lebih Apa lagi banyak variasi rasa di di dalam bakso seperti isi telur puyuh, daging urat, jamur dan masih banyak lagi. Dengan variasi rasa isian yang berbeda-beda menambah rasa. Bakso sapi homemade isi telur puyuh, terbuat dari daging sapi asli, diolah dengan rempah pilihan tanpa msg dan pengawet. Mulai dari Bakso Isi Daging, Bakso Puyuh, Bakso Tenis Rusuk, Bakso Biasa dan Bakso Urat.
Cara Membuat Bakso isi urat,telor puyuh & original
- Daging digiling ke tukang giling di pasar,pake tepung seperapat aja,biar enak rasanya..
- Urat digiling kasar,pisahkan.
- Lalu tumis urap,sediakan wajan,taruh minyak 1 sdm..
- Masukkan bawang bombay & bawang putih,setelah layu,masukkan urat,beri saus tiram & lada hitam bubuk,tes rasa..
- Didihkan air di panci,lalu taro adonan ditangan kiri yg sdh pakai sarung tangan plastik,taro sesendok kecil urat,tutup bulatkan pake sendok,cemplung ke air mendidih.lakukan terus sampe habis.begitu jg dgn telor puyuh,taro adonan ditangan, taro telur puyuh yg sdh dikupas,bulatkan dgn sendok,cemplung ke air panas...lakukan sampe habis.setelah bakso mengapung,angkat.tara....
- Jadi deh,tinggal bikin kuah baksonya.Selamat menikmati..
- Tapi...resep kuah baksonya besok aja ya....capek ngetiknya..
Bisa juga memilih pangsit dan tetelan sebagai pelengkap bakso. Lima butir bakso mungil dengan permukaan kasar berendam dalam kuah kecokelatan. Bulatan bakso bisa kamu isi dengan keju, telur puyuh, telur ayam, sosis, dan masih banyak lagi. Pokoknya, gak bakal kalah enak deh dengan buatan resto bakso yang ada di kotamu. Resep membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat ini bakal bikin kamu sering.