Bakso urat hati ayam. Haii teman-teman, buat kalian yang pengen bikin bakso urat ayam,aku cantumin resepnya disini yahh π Bahan. Cara Membuat Bakso Urat. β’ Masukkan daging dan bawang putih ke alat penggiling ataupun blender. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Bakso urat banyak di gemari oleh masyarakat Indonesia, umumnya Penyedap Rasa Sapi. Cara Membuat Bakso Sapi Urat: Masukkan daging sapi, bawang, merica Konsumen perlu berhati-hati dalam memilih bakso yang dijual oleh pedagang bakso keliling. Beli mesin Maksindo hanya di cabang resmi dan transfer ke Rekening Perusahaan Maksindo. Kamu bisa memasak Bakso urat hati ayam menggunakan 10 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Bakso urat hati ayam
- Kamu perlu 4 buah Hati ayam.
- Diperlukan 4 buah Ampela ayam.
- Diperlukan 350 gr Daging ayam filet (sesuai selera).
- Diperlukan 300 gr Tepung sagu.
- Kamu perlu 5 biji Bawang putih.
- Kamu perlu 2 butir Putih telur (dari telur).
- Kamu perlu 1 1/2 sdm Bawang merah goreng (tidak munjung).
- Kamu perlu secukupnya Kaldu bubuk.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Merica.
Bakso sendiri dibuat menggunakan bahan daging baik daging ayam, ikan, sapi dan lainnya. Cara membuat bakso memang bisa dikatakan tidaklah sulit. Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan menambah cita rasa gurih, kenyal, dan 'menantang' yang akan semakin lezat saat disantap. Tak hanya menggunakan daging giling sapi, bakso pun banyak yang menggunakan irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar.
Cara Membuat Bakso urat hati ayam
- Haluskan bawang putih, bawang merah, merica garam dengan menggunakan ulekan biar lebih meresap bumbunya, sisihkan.
- Blender ati ayam, daging ayam, bumbu halus,putih telur (blender 2x jangan sekaligus karna blender tidak akan muat banyak).
- Selagi menunggu bahan halus, cincang ampela ayam kecil kecil, atau kalau tidak mau repot bisa di blender kasar.
- Campuran bahan yang sudah di blender dengam tepung sagu aduk rata, lalu tes rasa bila kurang asin bisa tambahkan garam.
- Panaskan panci berisi air (setengah panci yaa jangan kebanyakan) nyalakan kompor sampai mendidih.
- Setelah air mendidih cetak bakso dengan menggenggam lalu mendorong dari bawah ke sela antara ibu jari dan telunjuk lalu ambil dengan sendok celupkan ke panci, terus sampai habis.
- Bila bakso sudah mengambang artinya bakso sudah matang, tiriskan.
- Taraaa bakso udah jadiii masukan ke plastik simpan di freezer. Bakso siap diolah menjadi bakso bakar, camouran mie instan, mie ayam, capcay dll.. Abaikan bakso yang belum bulat sempurna ini π . Maaf juga yaa fotonya gak lengkap habisnya tangan belepotan sama adonan dan takut hp nyemplung ke panci π.
- Selamat mencobaπ.
Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Ya, bakso sepertinya sudah menjadi makanan Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Nah, apakah anda tertarik untuk membuat bakso sendiri. Semangkuk bakso spesial berisi bakso telur, bakso urat dan bakso polos terlihat sangat nikmat. Berbeda dengan warung bakso lain, di warung ini Anda dapat menemukan bakso urat yang disajikan dengan ceker ayam.