Tahu Bakso Ayam.
Kamu bisa memasak Tahu Bakso Ayam menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Tahu Bakso Ayam
- Siapkan tahu.
- Siapkan daging ayam.
- Kamu perlu tepung tapioka.
- Siapkan telur.
- Diperlukan bawang putih dihaluskan.
- Siapkan bawang merah diiris dan digoreng.
- Siapkan daun bawang diiris dan digoreng.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Lada.
- Diperlukan Kaldu bubuk secukupnya (skip juga gpp).
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam
- Potong tahu sesuai ukuran yang diinginkan. Goreng tahu. Jika mau lebih sehat, tidak perlu digoreng.
- Iris satu sisi tahu goreng. Atau beri lubang pada salah satu sisi tahu yang tidak digoreng. Sisihkan.
- Potong kecil-kecil daging ayam. Masukkan ke copper/blendee. Tambahkan telur 1 butir, bawang putih halus, bawang merah goreng, daun bawang goreng, garam, lada, dan kaldu bubuk. Jangan diblender terlalu halus.
- Masukkan adonan ayam kedalam tahu lalu kukus selama 25-30 menit.
- Angkat dan sajikan..