Seblak Mie Bakso Aci.
Kamu bisa menyiapkan Seblak Mie Bakso Aci menggunakan 13 bumbu dan 11 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Seblak Mie Bakso Aci
- Siapkan 3,5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
- Diperlukan Sedikit lada.
- Kamu perlu Sedikit garam.
- Kamu perlu Sedikit penyedap rasa.
- Siapkan 1 buah mie instan.
- Kamu perlu 1 ikat sayur sawi.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu perlu 2 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 buah cabe keriting.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit.
- Kamu perlu Sedikit kencur.
Langkah-langkah membuat Seblak Mie Bakso Aci
- Buat terlebih dahulu bakso acinya dengan mencampurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada dan penyedap rasa aduk rata kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit..
- Setelah ditambahkan air panas, aduk hingga adonan kalis..
- Bentuk bola bola adonan, untuk ukuran bebas sesuai selera ya moms..
- Rebus bakso aci hingga mengapung. Angkat. Tiriskan..
- Haluskan semua bahan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Tambahkan sedikit air..
- Masukkan sawi yg sudah dipotong-potong..
- Tambahkan mie dan bakso aci yg sudah direbus..
- Tambahkan bumbu dari mie instan, garam dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa..
- Seblak mie bakso aci siap disajikan..