Seblak Bakso Aci.
Kamu bisa menyiapkan Seblak Bakso Aci menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Seblak Bakso Aci
- Siapkan 100 Gram Tepung Protein Sedang.
- Kamu perlu 125 Gram Tepung Tapioka.
- Siapkan Daun Bawang.
- Siapkan 1 Batang Sledri.
- Diperlukan Secukupnya Garam.
- Kamu perlu Secukupnya Merica.
- Diperlukan Secukupnya Penyedap Rasa.
- Kamu perlu 3 Siung Bawang Putih, Ulek.
- Kamu perlu 1 Sdm Ketumbar.
- Diperlukan 250 Ml Air Panas.
- Siapkan Secukupnya Bumbu Sinti untuk isian.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
- Kamu perlu 2 Cm Kencur.
- Diperlukan 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 Siung Bawang Merah.
- Diperlukan 4 Buah Cabai Merah Keriting.
Langkah-langkah membuat Seblak Bakso Aci
- Masukkan tepung terigu protein sedang dan tepung tapioca ke dalam Waskom. Kemudian masukkan ketumbar 1 sdm dengan bawang putih yang sudah diulek, masukkan penyedap rasa/royco ayam secukupnya, masukkan garam dan merica secukupnya. Tambahkan air panas sebanyak 250 ml. Aduk aduk pakai tangan sampai kalis. Koreksi rasa..
- Masukkan tepung terigu protein sedang dan tepung tapioca ke dalam Waskom. Kemudian masukkan ketumbar 1 sdm dengan bawang putih yang sudah diulek, masukkan penyedap rasa/royco ayam secukupnya, masukkan garam dan merica secukupnya. Tambahkan air panas sebanyak 250 ml. Aduk aduk pakai tangan sampai kalis. Koreksi rasa..
- Tumis bumbu halus sampai harum, Masukkan bakso aci yang sudah direbus tadi, beri garam, merica, gula pasir, dan penyedap rasa secukupnya, aduk aduk sampai bakso aci tersebut benar benar matang. Angkat dan sajikan..
- Seblak Bakso Aci Siap disajikan..
- Selamat Mencoba..